Fit Kit Protein Delice 60g

Без добавления сахара, муки и глютена!

растворимые кукурузные волокна, подсластитель, изомальт, концентрат молочного белка, концентрат сывороточного белка, вода, влагоудерживающий агент глицерин, подсластитель мальтит, яичный белок, кокосовое масло, какао-порошок алкализованный, молоко сухое, молоко обезжиренное, заменитель какао-масла лауринового типа, сахарозаменитель аллюлоза, сыворотка сухая молочная, сыворотка сухая деминерализованная, гранулы малины, порошок клубника, эмульгатор лецитин соевый, экстракт малины, экстракт клубники, ароматизатор идентичный натуральному, натуральный подсластитель стевиозид, ванилин.

Растворимые кукурузные волокна — это растворимая клетчатка. Калорийность 1,9 ккал, гликемический индекс 25. Оказывает влияние на микрофлору, благодаря чему может улучшать усвоение кальция. Получают их, как нетрудно догадаться, из кукурузы. В выпечке кукурузные волокна используются как замена муки. По большому счету кукурузные волокна очень похожи на ИМО, но с ними сложнее испечь десерт, который сможет долго храниться, т.к. они хуже удерживают влагу.

Концентрат молочного белка — это сухое молоко, которое очистили от жиров и лактозы. Молочный белок является смесью (так природа задумала) белков на 80% из казеина и на 20% из сывороточного белка. Молочный белок обладает хорошим аминокислотным составом и медленно усваивается, долгое время подпитывая наш организм.

Концентрат сывороточного белка — это быстроусвояемый белок, который обладает эталонным аминокислотным составом. Сыворотка - это такая кисленькая штука, которая остается после изготовления творога или сыров. Ее высушивают и просеивают через специальные керамические мембраны, чтобы очистить от жиров и лактозы. На выходе получается продукт, который дает нашим мышцам аминокислоты, необходимые им для восстановления. В большинстве наших продуктов мы используем смесь сывороточного и молочного белка, чтобы белки усваивались с оптимальной скоростью, а вы могли получить максимум пользы.

Изомальт — это сахарозаменитель. Всего 2.1 ккал на 1 грамм, ГИ 2 (а это минимум в 33 раза меньше, чем у сахара). Уф, как же он хорош, и как же дорого он стоит (хотя у нас все стоит дорого, мы на вас не экономим) - примерно в 6 раз дороже сахара.