Описание
В чем преимущества использования чистого казеина?
Во-первых, благодаря длительному и равномерному всасыванию (до 5-8 часов) — возможность обеспечить организм практически полным набором заменимых и незаменимых аминокислот и предотвратить разрушение мышц (катаболизм) в тот период, когда появляются «пробелы» в поступлении питательных веществ. Например – ночью, в послетренировочном периоде или в период сушки. Во-вторых, он обладает отличной способностью устранять чувство голода благодаря своим свойствам «разбухать» в желудке и вызывать чувство сытости. В-третьих, по общей эффективности казеин превышает все растительные белки.
В Casein Protein (Со вкусовыми добавками), выпускаемый компанией «Pureprotein», в качестве источника протеинов используется 94% казеин, а также углеводы (фруктоза) и лецитин. Суммарное количество белка в 1 порции продукта составляет 76,5 г, что соответствует 45,8% рекомендуемой для спортсменов суточной нормы потребления.
Следующим компонентом в Casein Protein является соевый лецитин. Соевый лецитин способствует улучшению переваривания и всасывания жиров, правильному их обмену в организме, обеспечивает снижение содержания холестерина в крови. Ненасыщенные жирные кислоты являются активной частью мембран клеток, регулируют деятельность многих важных процессов в нервной и кроветворной ткани. Рекомендуется в периоды повышенной физической или умственной утомляемости, для увеличения мышечной массы в период интенсивных тренировок и даже для профилактики ускоренного старения.
Кроме того, лецитин оказывает антигипоксическое действие, содействуя повышению скорости диффузии кислорода из легких в кровь и из крови в ткани, нормализуя процессы тканевого дыхания, способствует усвоению многих жирорастворимых витаминов (А, D, Е и К).
Фруктоза. Как и глюкоза, служит быстро утилизируемым источником энергии. Часть фруктозы в печени превращается в глюкозу, которая, затем, используется для восстановления запасов гликогена. Оставшаяся часть фруктозы, в отличие от глюкозы, усваивается без участия инсулина. Фруктоза усиливает биологическую активность лейцина (аминокислоты с разветвленной цепью), а также нескольких других аминокислот, необходимых для синтеза белка мышц. Кроме того, фруктоза увеличивает всасываемость глюкозы и других питательных веществ. Именно фруктоза обеспечивает организм энергией в период восстановления после нагрузок. Включение фруктозы в состав спортивных продуктов снижает его суммарный гликемический индекс, что важно для людей, контролирующих массу своего тела.
Рекомендации по применению:
Смешайте в шейкере 2 мерных ложки (50г) продукта с 300-400 мл молока, воды или другого напитка. Принимайте коктейль перед самым отходом ко сну, чтобы дать Вашим мышцам возможность питаться всю ночь, и когда Ваш организм нуждается в медленно усваиваемом белке.
Для продукта со вкусами: Клубника со сливками, Шоколадный пломбир, Шоколадное печенье, Двойной шоколад, Вишневое наслаждение, Мокаччино, Банан, Апельсин | ||
Питательная ценность | Количество питательных веществ на 100 г | Количество питательных веществ в одной порции (2 мерные ложки или 50 г) продукта |
Энергетическая ценность | 373,5 ккал | 186,8 ккал |
Белки | 80 г | 40 г |
Жиры | 2,8 г | 1,4 г |
Углеводы | 4,8 г | 2,4 г |
Количество порций в упаковке: 20 |
Аминокислотный профиль на порцию | |||
Аланин | 1,4 г | Метионин | 1,1 г |
Аргинин | 5,9 г | Пролин | 4,5 г |
Аспарагиновая кислота | 4,1 г | Серин | 2,4 г |
Валин | 3 г | Тирозин | 1,7 г |
Гистидин | 1,2 г | Треонин | 1,9 г |
Глицин | 0,8 г | Триптофан | 0,6 г |
Глутаминовая кислота | 4,6 г | Фенилаланин | 1,8 г |
Лейцин, изолейцин | 6,25 г | Цистин | 0,1 г |
Лизин | 3,3 г |